Sur la route avec nous

Carnet en images #2

Parce que le premier commencait a etre serieusement encombre, nous inaugurons tres officiellement notre deuxieme "carnet en images", pour un plus grand confort pour nos lecteurs-bloggeurs...Les premieres photos restent bien evidemment disponibles en ligne.

A suivre donc, sur "carnet en images #2.

BDMT #2 // Au pied du geant chinois

"Quand la Chine s'eveillera"... disait Alain Peyrefitte. Depuis, on pensait avoir oublie la suite de cette maxime. Et c'est ici, a une chaine de montagne du geant en eveil, qu'elle nous revient en memoire: "... le monde tremblera." Pas moins.

Il a deja commence a trembler, certes, il n'est pas question d'enfoncer des portes ouvertes. Il est devenu une habitude de retourner les assiettes, les appareils elecrtoniques et de scruter les etiquettes de pret-a-porter pour y relire les trois mots entres dans notre quotidien depuis plusieurs annees deja. Made in China.

Ici a Bishkek, nous sommes bien places pour ressentir les secousses sysmiques: le plus flagrant des symptomes, c'est dans les bazars de la ville qu'on le ressent. L'image d'Epinal des pittoreques marches orientaux a vecu. Pour trouver un tissu traditionnel, une piece de feutre estampillee centrasiatique, il faudra se frayer un chemin entre les kilometres d'etals proposant tous la meme marchandise chinoise. On nous regarde comme des illumines parce que nous preferons une couverture kirghize en laine de mouton a une couverture synthetique aux motifs et couleurs criards.

Acheter des bottes pour l'hiver ? Vous avez le choix: A Dordoy, au nord de la ville, des centaines de containers exposent les trente, quarante modeles chinois a l'infini. Sur les routes du pays, les camions acheminant leurs tonnes de produits manufactures migrent tous dans le meme sens, et le col de Torugart, a la frontiere entre Kirghizistan et Chine, est un incessant point d'echange economique. A sens unique.

Car le Kirghizistan, petit pays a l'industrie quasi-inexistante, dont l'economie n'en finit pas de s'etioler depuis 15 ans d'independance, n'a pas de quoi rivaliser avec son encombrant voisin. A la frontiere, la sinification de la region ouighoure du Sin-Xiang va bon train, et inquiete les kirghizes.

Dans les universites nationales de Bishkek, on prophetise pour 2010 la maturite du geant. Que se passera-t-il alors pour le petit Kirghizistan ? Certains nous font part ouvertement de leurs craintes. Les grands projets de cooperation regionale, tels que la creation d'une ligne de chemin de fer trans-asiatique reliant l'Asie centrale au port de Shangai semblent tracer la voie pour une plus large ouverture de la region a l'influence chinoise.

Une tutelle tombe, une autre s'annonce... Est-ce donc le destin d'un petit pays mal-ne dans une region trop strategique pour lui ?

Camille

Conversation sur le temps...

TABARNAK !!! Y fait frette en hostie icitte !

C'est l'hiver, calvaire,

ca glisse, calisse,

mets tes claques, tabarnak,

ca glisse en simonak !

                             Comptine quebecoise...

Tout ca pour dire que le climat de ces trois derniers jours nous rappelle des choses.

Les marchroutkas derapent sur les chaussees gelees, la neige a transforme (et embelli) la ville. Tout est plus sourd, propre, apaisant... Sauf les jeux des enfants devant l'ecole voisine de notre appartement ! Mais la neige qui s'installe, c'est aussi beaucoup de complications, de retards aux rendez-vous, les courses au bazar deviennent des expeditions dans le grand-Nord... Bishkek ou Quebec, le froid est peut-etre le meme, mais il est sans doute plus dur a vivre ici, ou la vie est bien moins organisee.

La tete dans le four

Les petites heures du jour sont les meilleures pour rentrer dans l’intimité d’un four à lipiotchki… Rendez-vous pris depuis la veille, nous toquons donc à l’heure dite à la petite lucarne abritant l’atelier.

Azyl, les mains dans la pâte, nous accueille d’un sourire. Il pétrit et façonne en boules de 300 grammes le mélange de farine, d’eau et de sel, à raison de 80 kilos par jour. La lumière est faible encore et la pièce est éclairée par une unique ampoule. Côté rue, le profond four en terre, rond, dit « tandoori ». De grandes flammes s’échappent de ce puits brûlant.
Une heure plus tard, Kenjégul et Dastan rentrent en scène. La jeune femme, un fichu rose sur la tête, rejoint Azyl derrière la lucarne. Entre ses doigts, en quelques gestes rapides et précis, les boules de pâtes vont devenir des lipiotchki. Elle creuse la boule en son centre, pince le bord et, pour finir, poinçonne la galette en plein cœur, de quelques coups du tampon traditionnel, le « tchékitch ». Les petits cercles de points sont la marque de fabrique des lipiotchki ; dans le passé, on dit que chaque famille possédait son propre tchékitch et son dessin caractéristique.

Dastan, lui, réceptionne la galette que lui lance Kenjégul à travers la petite fenêtre. Il l’enduit de lait, d’eau, et l’aplatit sur sa « gazina », sorte d’instrument rond et bombé. Deux ou trois rapides claques sur la pâte distendue, et le tout est enfourné, collé à même la paroi du tandoori. Et ça tient tout seul, pendant les trois minutes précises que va durer la cuisson. La pâte gonfle, dore, et il ne reste plus qu’à venir cueillir la lipiotchka avant qu’elle ne tombe au fond du four. Pour cela, Dastan utilise son « yalak », long manche terminé par une corbeille de fer.

Dastan, Azyl et Kenjégul fabriquent plus de 250 lipiotchki chaque matin. La plupart sont achetées, encore chaudes, par les habitants de la rue. 5 som (10 centimes d’euro) la lipiotchka. Les autres partiront, sur la bicyclette d’Azyl, vers les magasins et restaurants du quartier…

Mathilde et Camille

BDMT # 1 // Expat or not expat ?

Nous inaugurons ce mardi une nouvelle catégorie de notes, Bishkek dans ma tete. Des réflexions un peu plus personnelles sur un thème choisi par l’auteur. Mathilde se frotte à l’exercice en premier… Vous êtes bien entendu invités a réagir

Dimanche à Bishkek, mois d’octobre. Nous assistons à un match de football organisé par les américains de Bishkek. Match international, disait l’affiche… En réalité, mis à part le décor (un grand stade assez délabré, typiquement kirghize), l’ambiance est totalement américaine : jolies blondes, lunettes de soleil, pom-pom-girls, bières à la bouteille, hot-dogs et commentaires en anglais…
A Bishkek vit une petite trentaine de Français, sans compter les quarante militaires de la base militaire de Manas. Nous les connaissons presque tous, de près ou de loin. Un industriel (le seul), des profs de français, des employés de l’ambassade, quelques humanitaires… Il est parfois tentant de rester dans ce cocon francophone, de parler du pays, du fromage qui nous manque, de Sarkozy qui nous manque beaucoup moins, ou de ce « si fabuleux Kirghizistan ». Nous pourrions presque, et sans effort, re-constituer un cercle d’amitiés composé uniquement de Français, et ne croiser des Kirghizes qu’au bazar ou dans les « marchroutkas ».
Malgré notre faible russe, notre kirghize quasi-inexistant, nous tentons de lutter contre cet enfermement, en essayant de créer un maximum de liens avec des locaux. Mais là encore, difficile d’échapper à nos origines. Nous attirons les kirghizes francophones, trop heureux de trouver des natifs avec qui pratiquer. Difficile de leur répliquer : « Basta le français ! Rouskii sitchas (russe maintenant) !
En observant nos compatriotes, deux attitudes se dégagent : ceux qui refusent tout contact ou presque, avec des Français, pour une immersion totale. Ou encore ceux qui restent entre eux, menant une vraie vie de Français… à l’étranger. Le problème s’était déjà posé lors de notre escapade québécoise. On ne peut pas nier, en particulier ici où le choc culturel est permanent, le besoin d’être « entre nous ». A l’instar de ce quadra français débarqué un soir chez nous, et qui cherchait désespérément à passer une soirée chez des compatriotes : après deux semaines passées seul dans des familles kirghizes, tout ce qu’il voulait, c’était parler sa langue, et surtout échapper pour un soir aux agapes et à la vodka indéfectibles de l’hospitalité kirghize…
Pour notre part, nous essayons de trouver une voie intermédiaire, n’étant pas des fervents de la discrimination nationale par principe (!), mais bien déterminés à vivre à la kirghize…

Mathilde

Chronique de rue

Week-end dernier, dans notre rue. Un voisin mariait sa fille et a donc, comme le veut la coutume, tué un mouton.

Les appartements « krouchtchovka* » étant trop exigus pour y cuire la bête, la préparation se fait dans la rue. Dans une grande marmite, posée sur un feu de bois, les morceaux de viande mijotent dans le bouillon. Les passants sont invités à manger un petit bout déjà cuit, et quelques beignets traditionnels. Le reste sera partagé par les convives du mariage, lors du Byshbarmak, littéralement « avec les doigts ».

Comme les enterrements, les mariages semblent confondre allégrement la sphère publique et privée, pour, cette fois, le plus grand plaisir des voisins franzuski !!

Camille et Mathilde

* On vous l’a pas déjà dit ? Le type d’immeubles dans lequel nous vivons a été imaginé à l’époque de Krouchtchev, et reproduit à l’identique dans toute l’URSS… Pas besoin de visiter longtemps quand on cherche un appartement dans ces quartiers, tous sont rigoureusement identiques. A Bishkek comme à Vladivostok ou Leningrad…

P.S : Il neige rue Koybagarova !

Pas de mariage, un enterrement, des choristes et des cadres

Pas beaucoup de nouvelles sur cette partie-la du blog ces derniers temps, mais n'allez pas croire qu'on perde le pli.
Apres la semaine derniere riche en emotions, actualites et aussi en soirees passees souvent jusqu'a une ou deux heures du matin sur internet, nous avons sans doute eu besoin de lever un peu le pied du clavier...
Professionnellement, il n'est pas non plus facile de rebondir apres la "tempete" de la semaine passee. Petit a petit, on remet en route les projets laisses en plan pour cause de revolution annoncee, mais tout cela prendra du temps... Bref, difficile de passer de l'instantaneite grisante et stressante de l'actu "chaude" au travail d'investigation, preparation et documentation necessaire pour les sujets plus fouilles.

Ceci etant dit, la semaine qui se termine nous aura encore reserve pas mal de belles surprises. On commence dimanche, avec une invitation a diner chez le parents de notre ami Bakyt. Difficile de decrire la table de la salle a manger sous laquelle nous avons timidement glisses nos pieds d'invites: pas un centimetre carre qui ne soit recouvert par un plat, une salade, une preparation raffinee de viande ou de legumes, des fruits secs, bonbons, pain... Impressionnant ! Nous avons donc pu confirmer ce que nous avions deja experimente de l'incroyable hospitalite des familles d'ici, et repousser les limites de notre capacite d'ingurgitation. La table debordante de plats ne constituait que la mise en bouche, et suivirent mantis, gros raviolis de viande, laghmans, pates dans un bouillon de legumes epice, et Bish Parmak, autrement dit tout le reste de la viande du mouton egorge pour l'occasion. Accompagne de pates, la encore. Mais la, personne ne peut plus rien avaler, donc la coutume veut qu'on ramene chez soi ce qu'on a pas pu finir. A offrir a ses amis, voisins, proches... Une excellente, succulente et chaleureuse soiree en compagnie des cousins, oncles et tantes de nos amis, on a meme fini, la vodka aidant, a chanter du Joe Dassin...

Autre fete, autres rites, nous avons decouverts lundi matin une yourte, montee dans la nuit sur la bande d'herbe devant notre immeuble. Curieux, on se renseigne: il s'agit d'une vieille dame de l'immeuble voisin qui vient de mourir. La tradition veut que sa famille venue du village amene la yourte ou l'on veillera la defunte pendant trois jours. Gros attroupements donc les jours suivant dans le voisinage, jusqu'a jeudi ou la tente mortuaire a ete demontee. Seul reste de ce moment un cercle d'herbe couchee et un alignement de pierres rondes, tracant sur le sol l'endroit, sans doute, ou etait allongee la "babouchka"...

Laissant notre vie trepidante de reporters, nous avons repris, fin des vacances oblige, la blouse de professeurs. A l'ecole, de la grande salle des spectacles, le piano nous a fait entendre un air etrangement familier: les Choristes, eux-memes, ont envahi l'ecole 26 de Bichkek. C'est bien la BO du film qu'apprennent les (excellents, au demeurant) petit chanteurs kirghizes pour leur spectacle de fin d'annee ! Vois sur ton chemin... ou presque: faute de comprendre le francais, les profs de chant apprennent la partition a leurs eleves en phonetique. Mais pour le bien du rayonnement de la grande culture francaise, on s'est devoue pour leur donner un coup de main. On pensera ce qu'on veut du phenomene "Choristes" et de la musique, mais au moins, les paroles ( aussi mievres et insensees que le film, soit dit en passant) ne seront pas ecorchees lors du spectacle !

Derniere petite decouverte de cette semaine, un etrange atelier. La bibliotheque nationale de Bishkek, c'est un imposant edifice public sovietique, tendance grosses colonnes rouges et portraits de bolcheviks en medaillons sur la facade. Tout y est monumental, pompeux et froid. Mais si l'on contourne le grand escalier exterieur pour prendre une discrete porte sur le cote, on descend douze marche mal eclairees, poussiereuses, et l'on debouche apres un long couloir encombre sur une porte, portant ecriteau "ouvert". C'est la, dans les caves de la bibliotheque, qu'une dizaine d'ouvriers fabriquent des cadres de toutes sortes, brillants et ouvrages, simples, metalliques... On passe commande, en meme temps qu'une elegante dame russe qui denote mais semble tres a l'aise dans ce lieu insolite. Il semblerait que ce genre d'ateliers soit courant dans la ville, et connu de tous les habitants de Bishkek. C'est en poussant la porte de ce genre d'endroits qu'on se dit qu'on commence a percer le secret de cette ville...

Pas de photos cette semaine. Que voulez-vous, plus on s'installe, et moins notre regard passe par l'objectif... Mais promis, on ne perdra pas les bonnes habitudes !

Camille et Mathilde

Nous suivre dans les medias

Mouvement d'opposition a Bishkek: si la situation evolue dans les heures ou les jours qui suivent, retrouvez-nous dans les pages de Ouest-France, sur les ondes de RFI et sur le site de Colisee.org... On vous promet rien mais gardez l'oeil et l'oreille en alerte !

D'ores et deja, un article sur la partie pro du blog.

Camille et Mathilde

Revolution bis ?

Nous profitons de ce blog pour vous donner des nouvelles fraiches de la situation au Kirghizstan. En effet, une manifestation etait prevue ce jeudi 2 novembre, organisee par l'opposition. Entre 7000 et 10000 personnes se sont rassemblees aujourd'hui sur la place Ala Too, pres de la "White house". En jeu, la demission du president Kourmanbek Bakiev, celui-la meme qui etait apparu comme l'homme providentiel de la "revolution" d'il y a 18 mois.
Dans l'opposition, on retrouvait d'ailleurs pas mal d'anciens camarades de tribune de Bakiev, decus par son action a la tete du pays et fatigues des incessants scandales de corruption, des suspections de malversations mafieuses qui entourent sa famille.

Il etait donc question de reprendre ou on l'avait laisse le processus qui vise a faire sortir le Kirghizstan de l'ere post-sovietique. Une vision optimiste, et pas forcement etayee par la personnalite des leaders de l'opposition. Dans la foule, pas mal de desabuses :"si Bakiev s'en va, un autre Bakiev prendra sa place".
Il est vrai qu'on avait ressenti ici depuis notre arrivee, en en discutant avec nos amis kirghizes, combien les espoirs de changements avaient ete refroidis par un an de Bakiev au pouvoir. Mais on n'imaginait pas, mercredi soir encore, qu'un vrai mouvement exigeant la demission du president et de son premier ministre pouvait emerger de cette manif. Reste a savoir comment evolueront les choses.

Ce soir, quelques centaines de personnes avaient la ferme intention de camper sur la place centrale, a proximite du palais presidentiel, avec l'espoir d'etre encore plus nombreux et forts pour maintenir la pression dans les jours a venir. On verra. Nous restons sur le qui-vive, en esperant arriver a convaincre les medias francais de l'interet d'un reportage sur le terrain. Pas gagne pour le moment, mais nous publierons bientot un vrai article en ligne, au moins sur la partie "pro" du blog.

Et des photos sont sur le carnet en images...

Mathilde et Camille